El mercado Jáuregui de Xalapa se ha vestido de fiesta, pues ante la próxima llegada del tradicional Día de Muertos, en los locales se ofrecen dulces típicos y adornos para los altares.
Los dulces típicos son parte fundamental de los altares de los hogares mexicanos.
Las calaveritas de azúcar y de chocolate son los dulces con mayor demanda, por lo que se ofrecen en todos tamaños y precios.
Pero también los dulces de jamoncillo son adquiridos por decenas de familias que gustan de su sabor, color y figura.
Ello porque de jamoncillo se pueden encontrar figuras de peras, manzanas, duraznos, fresas, mangos, calabazas o naranjas; así como de animales como perros, gatos, tortugas, patos, gallinas, guajolotes, cerdos o ratones.
Aunque también hay paletas de chocolate obscuro o blanco con formas de monjes, calaveras, fantasmas, féretros, manos de calaveras, brujas o personajes animados.
Y por si esto fuera poco, los dulces de calabaza curtida, los higos, el dulce de leche, las cocadas o las alegrías. (Texto, fotos y video de Víctor Hugo Moreno).
