Más de 400 kilos de masa se prepararán diariamente en el Tercer Festival de la Gorda y la Picada que se realiza del 4 al 12 de agosto en el Barrio de la Huaca en Veracruz.
La preparación de las tradicionales gorditas y empanadas se realiza desde las 8 de la mañana de este sábado.
Pese a la lluvia que se registró al amanecer y la llovizna intermitente que se mantiene en la ciudad porteña, las palmeadoras colocaron desde anoche sus carpas e instalación mesas y sillas a lo largo de la calle Manuel Doblado, para recibir a los comensales.
Noemí Palomino, organizadora del evento afirmó que aunque tuvieron algunos problemas por las inclemencias del tiempo, este sábado como se tenía previsto inició el festival.
Buscan rebasar los mil kilos de masa utilizada para la preparación de los antojitos Veracruzanos, cifra que se alcanzó el año pasado.
