Bueno, como ya empiezan a bajar el número y la intensidad de las protestas por el gasolinazo (aunque ya vienen otros aumentos en febrero), ahora le aplican a la población otro golpe, pues el precio de la tortilla subió entre uno y tres pesos en algunas zonas del país durante los primeros días de enero, según dijo el líder de la Unión Nacional de Industriales de Molinos y Tortillerías, Lorenzo Mejía.
Calificó como “justificado” el incremento por alzas en los precios de insumos como la gasolina, el gas y las tarifas eléctricas.
“No nos estamos poniendo de acuerdo ni en subir ni bajar precios. Estamos esperando que de manera natural los impactos en la producción de masa y tortilla incidan en algún tipo de ajuste y trabajamos para generar compras en común, en acciones directas y ahorrar en el costo de producción ante los incrementos de las gasolinas, gas y luz”, dijo.
Pero a pesar de las acciones para reducir los costos de elaboración, dijo que “el costo de producción de la tortilla impactado”, por el aumento en energéticos, pero no sólo de la gasolina, sino de todos los insumos.
Explicó que el maíz representa 45% del costo de producción; el gas 10%; la electricidad, 15%, y a todo se le suma la gasolina, que se utiliza para transportar los bienes.
