Diana Marquín, presidenta del Colegio Mexicano de Nutriólogos capítulo Veracruz, reconoció que los hábitos alimenticios de los veracruzanos son malos.
Detalló que el 70 por ciento de la población adulta tiene un peso por arriba de lo saludable, es decir que se trata de veracruzanos con sobrepeso u obesidad.
Señaló que el problema deriva de los alimentos con exceso de grasa y azúcar que se consumen a diario.
«Estamos enfocados básicamente al exceso en el consumo de refrescos, jugos y bebidas azucaradas y galletas y productos altos en grasas y azúcares simples», refirió.
Incluso, aseguró que la población no se acerca a los especialistas en nutrición para que en base a un diagnóstico analicen su estado de salud y reciban una dieta balanceada.
