El Proyecto de Beneficio Ecológico de Café del Grupo Cafetalero APG de Coatepec para la Obtención de Certificaciones Internacionales, tiene el objetivo de generar un valor agregado a una de las regiones cafetaleras más importantes de la entidad, coadyuvando a la conservación y generación de fuentes de empleo, así como a incrementar la productividad y competitividad de los productores veracruzanos.
Personal de la Secretaría de Desarrollo Económico y Portuario (SEDECOP) y del Instituto Nacional del Emprendedor (INADEM) inauguró las instalaciones de Beneficio Ecológico de Café en este municipio, con apoyo del Fondo Nacional Emprendedor (FNE), gracias a la participación de la Iniciativa Privada del estado, para promover y fortalecer este sector de la economía.
El proyecto cuenta con tecnología de punta para procesar los mejores granos de la zona, con un compromiso de sustentabilidad y cuidado del medio ambiente; tiene un sistema de despulpado ecológico para ahorrar agua, horno de secado, clasificador granulométrico y separadora densimétrica, entre algunos otros equipos periféricos, a fin de obtener un producto de mejor calidad de acuerdo con los requerimientos del mercado.
El Beneficio Ecológico de Café busca proveer a los productores del aromático la oportunidad de certificar sus fincas y contar con un lugar donde puedan procesar sus granos con la más alta calidad, contribuyendo al impulso de la cafeticultura y a detonar la economía de la región.
